Easy wins
Danke an @team.bloggerportal und den @mosaik_verlag für dieses inspirierende Kochbuch!
Ich liebe bereits Modern Cook’s Year von Anna Jones, und Easy Wins begeistert mich genauso! In ihrem neuen Buch stellt die Queen of the Greens ihre 12 Lieblingszutaten vor – von Zitronen über Miso bis hin zu Tahini – und zeigt, wie diese jedes Gericht auf das nächste Level heben.
Inhalt:
125 brandneue Rezepte, die einfach nachzukochen sind und voller Geschmack stecken. Besonders begeistert haben mich:
🥄 Tomaten-Dal vom Blech mit eingelegten Chilis
🥄 Blumenkohl-Caponata
🥄 Udonnudeln mit Chiliessig und Sesamtofu
🥄 Apfel-Tarte mit Tahini-Frangipane
Was Easy Wins so besonders macht? Anna Jones’ Gespür für Aromen, Texturen und Gewürze! Ihre Rezepte sind kreativ, aber alltagstauglich – perfekt für alle, die auf unkomplizierte Weise mehr Gemüse in ihre Küche bringen wollen.
Fazit zu Easy wins
Ein absolut verdienter Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises in Gold! Wer bereits Fan von Anna Jones ist oder die vegetarische & vegane Küche mit neuen Geschmackskombinationen entdecken möchte, sollte dieses Buch unbedingt haben. Große Empfehlung!
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Viel Spaß beim Entdecken deiner zukünftigen Lesereise und allen weiteren spannenden Themen hier auf meinem Blog!
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