Das Buch ist toll! Für mich ganz neue Zutaten, spannende Rezepte wie Falafel oder Schokoladenbutterkekse und dazu gibt die Autorin eine fundierte Einführung in das Thema der Ketoernährung.
Schlagwort: Rezepte
Rezension: Draußen Zeit- Stefano Luca Tosoni
Hochspannend ist die Biographie des Autors: „Tosoni war Marketingmanager. Als er das “Wooding Food Lab“ kennenlernte, das die Nutzung essbarer Wildpflanzen für die menschliche Ernährung wissenschaftlich untersucht, änderte er seine Einstellung und sein Leben